D质量控制是质量管理的一部分，是致力于满足质量要求的一系列相关活动。质量控制包括采取的作业技术和管理活动。AB错误；由于项目的质量目标最终是由项目工程实体的质量来体现，而项目工程实体的质量最终是通过施工作业过程直接形成的，设计质量、材料质量、设备质量往往也要在施工过程中进行检验，因此，施工质量控制是项目质量控制的重点。即C错误。
本题考查对知识点"项目质量控制的目标、任务与责任"的理解，推荐您学习知识点相关课程，巩固对知识点的掌握。
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