每日一练！2025年公共营养师考试模拟试题及答案（7月10日）

2025年公共营养师考试备考已进入关键阶段，每日一练是提升应试能力的有效方式。本文提供7月10日公共营养师考试模拟试题及答案解析，帮助考生巩固营养学基础知识，掌握重要考点。通过模拟试题训练，考生可以检验学习效果，发现知识盲点，为公共营养师考试做好充分准备。

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一、模拟试题

（一）单项选择题

1.下列哪种维生素是脂溶性维生素？

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.叶酸

2.中国居民膳食指南建议成年人每日食盐摄入量不超过？

A.3g

B.5g

C.8g

D.10g

（二）多项选择题

1.下列哪些属于人体必需微量元素？

A.铁

B.锌

C.硒

D.铅

2.膳食纤维的主要生理功能包括：

A.促进肠道蠕动

B.降低血糖反应

C.提供能量

D.增加饱腹感

（三）案例分析题

某35岁办公室女性，身高165cm，体重70kg，每日久坐工作，无规律运动习惯。请根据其情况：

1.计算BMI并判断体重状况

2.提出三条合理的膳食建议

二、答案解析

（一）单项选择题解析

1.正确答案：C

解析：维生素D属于脂溶性维生素，与维生素A、E、K同类别。

2.正确答案：B

解析：《中国居民膳食指南》建议成年人每日食盐摄入量不超过5g。

（二）多项选择题解析

1.正确答案：ABC

解析：铁、锌、硒是人体必需微量元素，铅为有害元素。

2.正确答案：ABD

解析：膳食纤维不能提供能量，其主要功能包括促进肠道蠕动、降低血糖反应和增加饱腹感。

（三）案例分析题解析

1.BMI计算：70/（1.65×1.65）=25.7，属于超重范围。

2.合理膳食建议：

（1）控制总能量摄入，适当减少主食和油脂

（2）增加蔬菜水果摄入量，保证每日500g以上

（3）选择全谷物和杂豆类替代部分精制谷物

三、备考建议

（一）系统复习基础知识

公共营养师考试涉及营养学基础、食物营养、人群营养等多个方面，建议考生按照考试大纲系统复习，建立完整的知识框架。

（二）重视真题训练

通过每日一练的方式，熟悉考试题型和命题思路。做完题目后要认真分析错题，理解知识点背后的原理，避免重复错误。

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（三）关注最新营养动态

近年来营养学研究和膳食指南不断更新，考生应关注最新的营养科学进展和政策变化，这些内容可能成为考试的新考点。

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