执业药师中药炮制学:饮片切制前的软化处理(1)
更新时间:2009-10-19 15:27:29
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1.砂润法:将待软化的药物埋入含水充分的砂中,利用渗透的原理,使砂中的水分逐渐渗入药物组织内部达到软化的方法,称为砂润法。优点是设备简单,操作方便,润药过程中不易伤水、发霉。
其操作方法:取一个下部漏空的容器,装上三、四成的中粗河砂,并用水浸湿。将大小分档后环 网校收集的药材埋没在湿砂中,缓缓吸收水分,每天淋水1次,至漏水口有水滴出为度。有研究试用此法软化大黄、槟榔、山药等28种药材。
2.湿热软化:人参、天麻(甙类易流失)、黄芩(酶易分解甙类而变绿)、宣木瓜(外皮坚硬,不易浸透,泡后松软易碎)等药材不宜冷水浸泡,应采用蒸煮法软化后切制。
3.现代软化工艺:真空加温润药法,减压冷浸法等。
4.鲜药切制:部分药材可在产地采集后趁鲜切制,节省了软化过程。例如一些质地坚硬,不易软化的药材如萆粟、乌药、鸡血藤、黄药子等一般在产地切制;山楂一般也在产地切片。一些鲜活药材如鲜石斛、鲜地黄、鲜芦根、生姜等以鲜品入药,也要趁鲜切制。
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