执业药师辅导:煮法炮制目的及操作举例
更新时间:2011-03-15 09:23:42
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执业药师辅导:煮法炮制目的及操作举例 $lesson$
煮法
(一)煮法炮制目的
降低毒性,缓和药性;洁净药物。
(二)炮制方法:药物与辅料拌匀,先武后文,加水煮至辅料吸尽或内无白心,切片,干燥。
煮制温度小于或等于100℃,时间短于蒸法,长于?法。无论清水煮(川乌、草乌),药汁煮(附子、吴茱萸、远志),还是固体辅料煮(藤黄、硫磺)主要是降低毒性,珍珠用豆腐煮主要是去污。
(三)举例:
★★★1、藤黄: 藤黄每100克用豆腐300克,尚有山羊血制、水煮、荷叶制、高压蒸制。
生藤黄有剧毒,不能内服,制后毒性减低,可内服。
★★★2、川乌 制川乌
制后毒性减低,可内服
现代研究:保留总碱含量,降低双酯型生物碱的量。湿热处理去毒效果好。
★★★3、附子: 炮附片:用砂武火炒至净附片鼓起并微变色。淡附片:取净盐附子,清水浸漂,直盐分漂尽,与甘草、黑豆加水共煮至透心,切开后口尝无麻舌感,取出,除甘草黑豆,切片干燥。盐附子每100kg用甘草5kg,黑豆10kg.
炮制作用:炮附片以温肾暖脾为主,淡附片长于回阳救逆,散寒止痛。
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