执业药师考试辅导：菌类中药的鉴定

更新时间：2011-07-22 10:37:24 来源：|0

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　　执业药师考试辅导：菌类中药的鉴定 $lesson$

　　菌类

　　药用部位主要为菌类的菌核、子实体或子座与幼虫尸体的复合体。

　　细菌是单细胞植物，无真正的核，细胞壁主要由蛋白质、类脂质和多糖复合物组成，一般不具有纤维素壁。其中放线菌是抗生素的主要产生菌。真菌是有细胞核的植物，细胞壁大多具有几丁质成分，少数含有纤维素。贮藏的营养物质是肝糖、油脂和菌蛋白，不含淀粉。

　　真菌(子囊菌纲：冬虫夏草、竹黄;担子菌：马勃、灵芝或菌核猪苓、茯苓等)

　　菌类中药常见的名词术语有：

　　(1) 菌丝组成真菌的每一根细丝或一个分枝。

　　(2) 菌丝体组成一个真菌菌体的菌丝总称

　　(3) 疏丝组织组成菌丝体的菌丝为长形细胞，且菌丝或多或少相互平行排列，这种菌丝组织为疏丝组织。

　　(4) 拟薄壁组织组成菌丝体的菌丝细胞为椭圆形、近圆形或近多角形，这种菌丝组织称为拟薄壁组织。

　　(5) 菌核由疏丝组织和拟薄壁组织组成的坚硬团块，为抵抗外界不良环境的休眠体，当条件良好时能萌发产生子实体。

　　(6) 子实体：高等真菌经过有性过程，形成能产生孢子的结构，叫子实体，又叫子囊壳。如银耳、平菇。

　　(7) 子座：容纳子实体的菌丝褥座。子座是真菌从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡形式。子座形成以后，其上产生许多子囊壳，子囊壳中产生子囊和子囊孢子，即进入繁殖阶段

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