执业药师考试：药学综合--中药有效成分提取方法
更新时间：2012-09-05 14:02:54
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中药有效成分提取方法总结
1.煎煮法
(1)可以明火加热(适用于对热稳定的成分);
(2)提取溶剂只能用水;
(3)含挥发性成分或有效成分遇热易分解、含淀粉多的中药不宜用。
2.浸渍法
(1)不加热(适用于对热不稳定的成分);
(2)适用于含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质中药的提取;
(3)提取效率低;
(4)水提液容易霉变。
3.渗滤法
(1)不加热(适用于对热不稳定的成分);
(2)提取效率高于浸渍法;
(3)溶剂消耗量大;
(4)费时长。
4.回流提取法
(1)用有机溶剂加热(适用于对热稳定的成分);
(2)提取效率高;
(3)溶剂消耗量大。
5.连续回流提取法
(1)用有机溶剂加热(适用于对热稳定的成分);
(2)提取效率最高;
(3)节省溶剂;
(4)提取时间较长。
利用溶剂法提取时，选择溶剂的原则是：相似相溶，相似指的是极性相似，即所选溶剂的极性要与所提取成分的极性相似。
常见溶剂的极性大小顺序是：水>乙醇、甲醇、丙酮>丁醇>乙酸乙酯>氯仿>乙醚>苯>环己烷>石油醚
6.水蒸气蒸馏法：
可用水蒸气蒸馏法提取的成分应具备3个特点：挥发性，热稳定性，水不溶性。
7.升华法：用于提取具升华性的成分，如樟脑、咖啡因等。
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