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1.【单选题】

知识点：生物碱的理化性质

可溶于水的生物碱

A

薄荷油

B

小檗碱

C

莪术油

D

穿心莲内酯

E

茛菪碱

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参考答案: B

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本题共被答6211次 正确率为76.2518% 易错选项为E

题目解析:

本题考查的是生物碱的溶解性。

小檗碱溶解性：游离小檗碱能缓缓溶解于水中，易溶于热水或热乙醇，在冷乙醇中溶解度不大，难溶于苯、三氯甲烷、丙酮等有机溶剂。小檗碱盐酸盐在水中溶解度较小，为1：500，较易溶于沸水，难溶于乙醇；而硫酸盐和磷酸盐在水中的溶解度较大，分别为1：30和1：15。

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考核知识点:

生物碱的理化性质

试题难度:

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