下列能提取含1个β-OH的蒽醌的溶剂是

本题考查的是醌类化合物的酸碱性。

蒽醌类衍生物酸性强弱的排列顺序为：含-COOH＞含两个以上β-OH＞含一个β-OH＞含两个以上α-OH＞含一个α-OH。在分离工作中，常采取碱梯度萃取法来分离蒽醌类化合物。如用碱性不同的水溶液（5％碳酸氢钠溶液、5％碳酸钠溶液、1％氢氧化钠溶液、5％氢氧化钠溶液）依次提取，其结果为酸性较强的化合物（带-COOH或两个β-OH）被碳酸氢钠提出；酸性较弱的化合物（带一个β-OH）被碳酸钠提出；酸性更弱的化合物（带两个或多个α-OH）只能被1％氢氧化钠提出；酸性最弱的化合物（带一个仅-OH）则只能溶于5％氢氧化钠。