2015年公共营养师三级知识复习:维生素B6缺乏症
更新时间:2015-05-08 15:13:19
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摘要 2015年公共营养师三级知识复习:维生素B6缺乏症
编辑推荐:营养师知识:营养教育汇总
缺乏症
1.维生素B6在动植物性食物中分布相当广泛,原发性缺乏并不常见。这些症状包括虚弱、失眠、周围神经病、唇干裂、口炎等。
2.维生素B6缺乏的经典症状是一种脂溢性皮炎,小细胞贫血,癫痫性惊厥,以及忧郁和神经错乱。
摄取提示
维生素B6与维生素B1、B2、泛酸、维生素C及镁配合作用,效果最佳。
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