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公共营养师营养知识介绍五种能够排肠毒的蔬菜

更新时间:2016-07-04 16:07:33 来源:环球网校 浏览85收藏25

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  【摘要】环球网校编辑为考生发布“公共营养师营养知识介绍五种能够排肠毒的蔬菜”的新闻,为考生发布公共营养师考试的营养知识,希望大家认真学习,预祝大家都能顺利通过考试。公共营养师营养知识介绍五种能够排肠毒的蔬菜的具体内容如下:

  1、牛蒡

  牛蒡不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种对于通便有良好功效的保健蔬菜。因为牛蒡内含有大量的膳食纤维,可以促进大肠的蠕动,帮助排出积存体内的废物。牛蒡更因其能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,被誉为大自然的最佳清血剂。

  2、花菜

  花菜又叫椰菜花,因为它不仅有高达90%的含水量,而且所含的热量较低,是一种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食物,所以是深受减肥mm欢迎的一种蔬菜。另外,从中药角度看,花菜有健脾和胃,利尿通便的功效。

  3、牛油果

  因为牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,所以对于牛油果的美称有很多,如“森林黄油”、“粮食水果”、“贫者之奶油”等,可见牛油果的优点多多。此外,因为纤维含量极高,牛油果也是治疗便秘的良果。

  4、竹笋

  竹笋所含的脂肪和淀粉都很低,属天然的低脂、低热量食物,民间有种说法:“吃一餐笋要刮三天油。”这一方面说明竹笋具有很好的减肥作用。另外,竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,所以食用竹笋能促进肠道蠕动,帮助去积食,通便秘。

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  5、茼蒿

  茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油,这种挥发油不仅有助于消食开胃,增强食欲,而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动,肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出,促进排便。

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