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2021年公共营养师基础知识:维D中毒

更新时间:2021-09-03 08:35:01 来源:环球网校 浏览11收藏2

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摘要 考生们注意啦!现在是高级公共营养师的备考阶段,小编特来分享“2021年公共营养师基础知识:维D中毒”知识点。公共营养师是适应社会、健康的需求而产生的职业技能人才,随着公共营养师考试报名人数越来越多,小伙伴们抓紧时间学起来吧。
2021年公共营养师基础知识:维D中毒

考试来袭,小伙伴们抓紧时间备考,为此小编分享2021年公共营养师基础知识汇总(点击查看)。接下来请继续阅读2021年公共营养师基础知识:维D中毒内容如下,一起来学习吧!

维D中毒

维D中毒多儿童,厌食腹泻夜哭闹。长期患病呈钙化,少补维D晒太阳。

1.缺乏原因

(1)阳光照射不足

(2)维生素D及钙、磷摄入不足

(3)维生素D及钙、磷的肠道吸收障碍

(4)其他原因,如肝、肾疾病时刻直接影响维生素D的正常合成代谢

2.发病表现

(1)佝偻病(Rickets)

多发于婴幼儿,主要表现为精神症状和骨骼的变化

1) 神经精神症状。 表现为多汗、夜惊、易激惹等,特别是入睡后头部多汗,由于汗液刺激,患儿经常摇头擦枕,形成枕突或环形脱发

2) 骨骼表现。可出现颅骨软化,肋骨串珠、胸廓畸形(1岁以内的患儿形成赫氏沟,2岁以上患儿可见有鸡胸、漏斗胸)、四肢及脊柱上下肢因承重而弯曲变形等病症。

3) 其他表现。发育不良、精神呆滞、呼吸运动受限制、容易继发肺部感染和消化系统功能障碍。

(2)骨软化症

发生于成年人,多见于妊娠多产的妇女及体弱多病的老人。最常见的症状是骨痛、肌无力和骨压痛。患者步态特殊,被称为“鸭步”或“企鹅步“

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2021年高级公共营养师考试时间9月4日-5日

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营养师:主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员。营养师能运用营养科学知识,独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持及指导工作。

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