营养师自学教材零基础适合什么？

营养师自学教材零基础适合什么？

考营养师，一般比较常见的书籍有《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格三级）》、《中国营养师培训教材》等。

不过比较推荐大家参考《中国营养师培训教材》，该教材发行于2005年，出版社为人民卫生出版社，还是比较权威的。

《中国营养师培训教材》的内容包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。本教材由全国数十位相关领域的专家编撰、审定，具有较强的科学性。本教材考虑到我国营养工作的实际需要，增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇，内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面，具有较强的实用性。

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营养师证书值不值得考？

如果想往营养健康行业发展的话，这个证书还是值得考一个的，因为现在有些岗位，都是优先会考虑有证的。

营养师的薪资待遇非常诱人，一个专业性好的营养师，服务一个对象就有2-3千，月薪过万的待遇更是普遍存在的现象。

据调查，家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右。随着营养问题的社会化，营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生，家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。

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