2015年公共营养师三级食用辣椒油注意事项复习

更新时间：2015-08-26 15:44:51 来源：环球网校

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摘要　　【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来，环球网校公共营养师频道为大家提供2015年公共营养师三级食用辣椒油注意事项复习，请有意报考三级公共营养师的考生对食用辣椒油注意事项相关知识进行复习

　　【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来，环球网校公共营养师频道为大家提供“2015年公共营养师三级食用辣椒油注意事项复习”，请有意报考三级公共营养师的考生对食用辣椒油注意事项相关知识进行复习，具体知识点详见下文。

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　　注意事项

　　一般人都可食用。辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者的人应慎食。适用量，鲜辣椒每次100克，适用过量反而影响人体健康因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃黏膜，引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺痛，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均要少吃或禁食辣椒。

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