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2015年公共营养师二级复习食物频率法调查报告的撰写

更新时间:2015-08-24 09:23:07 来源:环球网校 浏览294收藏147

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摘要   【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来,环球网校公共营养师频道为大家提供“2015年公共营养师二级复习食物频率法调查报告的撰写”,请有意报考二级公共营养师的考生对食物频率法调查报告的撰写

  【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来,环球网校公共营养师频道为大家提供“2015年公共营养师二级复习食物频率法调查报告的撰写”,请有意报考二级公共营养师的考生对食物频率法调查报告的撰写相关知识进行复习,具体知识点详见下文。

  编辑推荐:营养师知识:营养教育汇总

  单元1.膳食资料的分析和评价

  Ø 知识点

  目的不同,写作方法不同

  Ø 技能

  【食物频率法—膳食营养调查结果分析和评价】

  1. 工作准备

  2. 工作程序

  1) 分析食物频率法调查结果资料

  2) 调查人口基本情况分析

  3) 食物消费频率分析

  4) 食物消费频率变化趋势分析

  5) 食物消费与其他指标的关联分析

  6) 总结报告

  单元2.撰写食物频率法调查报告

  Ø 技能

  【食物频率法调查报告】

  1. 工作准备

  2. 工作程序

  1) 题目

  2) 背景介绍

  3) 调查目的及意义

  4) 调查方法和质量控制说明

  5) 调查结果描述

  6) 结论或小结

  7) 参考文献

  8) 其他

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