公共营养师营养知识介绍山药可以养生治病
更新时间：2016-03-31 13:56:15
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摘要 【摘要】环球网校编辑为考生发布公共营养师营养知识介绍山药可以养生治病的新闻，为考生发布公共营养师考试的营养知识，希望大家认真学习，预祝大家都能顺利通过考试。公共营养师营养知识介绍山药可以养生治
【摘要】环球网校编辑为考生发布“公共营养师营养知识介绍山药可以养生治病”的新闻，为考生发布公共营养师考试的营养知识，希望大家认真学习，预祝大家都能顺利通过考试。公共营养师营养知识介绍山药可以养生治病的具体内容如下：
山药又叫淮山。健脾胃，尤其对脾虚的老人、小孩都有很好的食疗作用。
麦芽糖：甘、温、无毒。
归经：入肺、胃。
功效：补虚健脾，润肺止咳，有滋养强壮作用。
主治：胃寒腹痛，气虚咳嗽。
麦芽糖芳香黏糯，比较好吃。
材料
山药1节，麦芽糖适量
做法：
1. 山药削皮，切成薄片，平铺到盘子上。
2. 在山药上撒少量的麦芽糖。
3.放到电饭锅的蒸笼上，下面煮米饭，上面蒸山药。米饭蒸熟了，山药也就蒸熟了
4.蒸熟山药后，把盘子里多余的水倒掉，再撒上麦芽糖即可。
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【摘要】环球网校编辑为考生发布“公共营养师营养知识介绍山药可以养生治病”的新闻，为考生发布公共营养师考试的营养知识，希望大家认真学习，预祝大家都能顺利通过考试。公共营养师营养知识介绍山药可以养生治病的具体内容如下：
小诀窍
1. 山药削皮时要带手套，皮上有生物碱，会很麻手，然后痒痛难忍。如果真是忘了戴手套，麻手的时候就用火烤手才行，就是煤气火来烤熟，才能解痒。
2 山药要切很薄的片，才容易和米饭一起蒸熟
3. 蒸熟后撒入麦芽糖，老人小孩都喜欢。
4. 如果麦芽糖变硬了，隔水煮一下就变软了
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