儿童营养状况的肉眼判断
更新时间:2009-10-19 23:27:29
来源:|0
浏览
收藏
公共营养师报名、考试、查分时间 免费短信提醒
随着生活水平的提高,小儿营养缺乏症已大大减少了。但喂养不当或膳食调配不合理,仍会造成某些营养素的不足。生活中,用一些简单方法,凭肉眼即可判断小儿营养状况,一般可遵循以下顺序:
头、面、皮肤头发无光泽、细疏色淡、易脱落――蛋白质不足;
面部鼻唇沟的脂溢性皮炎――维生素B2不足;
皮肤干燥、毛囊角化――维生素A不足;
皮肤因阳光、压力、创伤而致的对称性皮炎――烟酸不足;
皮肤出血或瘀斑――维生素C不足;
阴囊、阴唇皮炎――维生素B2不足;
全身性皮炎――锌和必需脂肪酸不足;
匙状指甲――铁不足;
皮下组织水肿――蛋白质不足;
皮下脂肪减少――食量、热量不足;
脂肪增加――热量过多。
眼、口、腺体结膜苍白――贫血(如铁缺乏);
结膜干燥斑、角膜干燥及软化――维生素A不足;
睑角炎――维生素B2、维生素B6不足;
口角炎、口角斑痕――维生素B2、铁不足;
唇干裂――复合维生素B不足;
舌炎――烟酸、叶酸、B2、B12不足。
牙釉――氟过多;
龋齿――氟不足;
牙龈海绵状出血――维生素C不足;
甲状腺肿大――碘不足。
肌肉、骨骼肌肉量减少――热能及蛋白质不足;
骨骼和颅骨软化、方颅,手脚镯症、前卤闭合晚,软骨、肋骨串球,X形腿、O形腿――维生素D不足;
骨触痛――维生素C不足。
当然,上述表现仅是营养缺乏病的可能原因,其它疾病也会有相同体征,要注意鉴别。如能结合体格增长速度和膳食调查,可能会更加确切。
编辑推荐
上一篇:“三高症”的防治及膳食营养(三)
下一篇:营养素缺乏产生的儿童期营养问题
最新资讯
- 2025年12月公共营养师备考:先刷这些考点及真题【免费领取】2025-12-04
- 2025年12月公共营养师三级报考条件、考试科目、题型分值!附备考资料2025-12-02
- 2025年12月公共营养师考试高效通关攻略,附真题+四色笔记2025-12-02
- 2025年12月公共营养师报考安排!零基础备考,这些章节重点学2025-11-28
- 2025年12月公共营养师考什么科目?备考重点章节梳理,附历年真题2025-11-27
- 2025年12月27日公共营养师考试倒计时!这些备考重点必须知道!2025-11-27
- 2025年12月27日公共营养师考前必看!这些考点建议收藏2025-11-26
- 2025年12月公共营养师备考重点:题型、分值、考点解析2025-11-25
- 最后一期!2025年12月公共营养师考试形式及题型确定,附复习重点2025-11-11
- 确定!2025年9月公共营养师线下机考,32考区分布+两科目冲刺资料速看2025-09-19