营养师二级复习资料:BMI值标准
成人的BMI数值
数值的意义如下:
健康状况BMI值
女性男性
一般体重18.5到24.9之间
理想体重22到24
超重25到29.9之间转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com
严重超重30到39.9之间
极度超重40以上
由於BMI没有把一个人的脂肪比例计算在内,所以一个BMI指数超重的人,实际上可能并非肥胖。举个例子,一个练健身的人,由於体重有很重比例的肌肉,他的BMI指数会超过30。如果他们身体的脂肪比例很低,那就不需要减重。
根据1994年美国国家健康及营养调查的统计数字,59%的美国男性及49%的美国女性的BMI值都超过25。对於极度超重—值其BMI值超过40的人,男性占2%,而女性则占4%。其他国家的健康机构亦有各自的统计数值,但一般亦会以美国的统计数值作参考指标。
亚洲人标准转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com
传统的世卫成人痴肥标准是最少30,但亚洲成人指标最近被改为27.5。一个BMI达到23的亚洲成年人现在被认为是超重,而理想指数是18.5至22.9。新加坡的官方指标
儿童的BMI数值
BMI数值并不单单适用於成年人。对於成长中的儿童,我们亦可利用他们的BMI值来推算他们是否超重。以上的BMI计算式亦适用於2-20岁的人,但他们的过重及过轻指标,并非由一个固定的BMI值决定。这是因为不同地区的儿童有不同的成长速度,若使用一个固定数值,容易做成错误判断。
很多国家及地区每年都会为当地的儿童作身高和体重的统计。这些统计数据,都可以转化成为BMI值,从而再统计出当地儿童的BMI值分布。根据这个分布,地方健康政府可以推算出当地儿童的过重及过轻指标。一般来说,都会采用统计出来的平均BMI值及其标准差值,再计算出其常态分布的最高5%及最低5%作为过重及过轻指标。另一方面,其BMI值位於常态分布的85%-95%区段的儿童,他们都有超重的危机。
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