2012年公共营养师三级技能考点(4)

　　实验室指标收集和判断

　　一、能力要求

　　1、能对尿液样品进行收集、保存

　　2、能对粪便样品进行收集、保存和处理

　　二、相关知识

　　1、尿液样品收集和保存知识

　　2、尿液样品的种类和意义

　　3、粪便样品收集和保存知识

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