2013年公共营养师二级复习重点知识:幼儿的营养要求
更新时间:2013-08-26 17:44:31
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摘要 环球网校公共营养师频道为大家提供2013年公共营养师二级复习重点知识系列复习资料,供大家参考之用,详见下文
•蛋白质:婴儿每天每公斤体重母乳2克;人工以牛奶为主3.5克;以植物食品如米粉、豆浆等为主4克。
--1~3岁每日每公斤体重2.5~3克。约40克。
--4~6岁每日约50克。
•脂肪:婴幼儿每日每公斤体重4~6克。1~6岁每日每公斤体重3克。
•碳水化合物:婴儿每日每公斤体重需乳糖10~12克,2岁以上需10克。
•热能:
--出生后一周每日每公斤体重60千卡;2~3周100千卡;2~6个月110~120千卡;6~12个月110千卡;
--1~3岁100千卡4~6岁90千卡。
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