2013年公共营养师基础知识复习第四章（16）

更新时间：2013-09-27 18:50:23 来源：|0

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摘要公共营养师基础知识复习第四章

　　三学龄儿童的膳食

　　1. 7～10岁儿童每日的膳食组成为：

　　粮谷类350g，鱼肉禽类100～125g，蛋类50g，大豆或豆制品(折算成干豆重)20～30g，

　　蔬菜300g，水果50～100g，植物油10～15g，食糖15g，牛奶或豆浆250g。

　　2. 11～13岁儿童每日的膳食组成为：

　　粮谷类400g，鱼肉禽类 125～150g，蛋类50～75g，大豆或豆制品(折算成干豆重)30～40g，

　　蔬菜400g，水果50～100g，植物油10～15g，食糖15g，牛奶或豆浆250g。

　　3. 14~18岁每日膳食组成为;

　　粮食 400～660g，鱼肉禽类150～175g，蛋类50～75g，大豆或豆制品(折算成干豆重)50g，

　　蔬菜300―550g，水果50～100g，牛乳或豆浆250g，食糖l0g，烹调油10～20g。

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