2014年公共营养师二级重点知识：叶酸缺乏的症状
更新时间：2014-04-15 22:02:46
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摘要 公共营养师二级重点知识：叶酸缺乏的症状
1. 婴儿缺乏叶酸时会引起有核巨红细胞性贫血，孕妇缺乏叶酸时会引起巨红细胞性贫血。
2. 孕妇在怀孕早期如缺乏叶酸，其生出畸形儿的可能性较大。
3. 膳食中缺乏叶酸将使血中高半胱氨酸水平提高，易引起动脉硬化。
4. 膳食中摄入叶酸不足，易诱发结肠癌和乳腺癌。
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