公共营养师营养知识草鱼的营养价值
更新时间：2015-11-10 15:28:22
来源：环球网校
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摘要 【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来，环球网校公共营养师频道为大家提供公共营养师营养知识草鱼的营养价值。草鱼是生活中常见的食物，下文详细介绍了草鱼的营养价值，望对您公共营养师考试有
【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来，环球网校公共营养师频道为大家提供“公共营养师营养知识草鱼的营养价值”。草鱼是生活中常见的食物，下文详细介绍了草鱼的营养价值，望对您公共营养师考试有所帮助。
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草鱼(环球网校公共营养师频道为您提供草鱼的营养知识)
【营养价值】
草鱼生长快，个体大，最大个体可达35公斤。肉质肥嫩，味鲜美。每百克可食部分含蛋白质15.5-26.6克，脂肪1.4-8.9克，热量83-187千卡，钙18-160毫克，磷30-312毫克，铁0.7-9.3毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.17毫克，尼克酸2.2毫克。
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【摘要】2015年下半年各省市公共营养师考试即将到来，环球网校公共营养师频道为大家提供“公共营养师营养知识草鱼的营养价值”。草鱼是生活中常见的食物，下文详细介绍了草鱼的营养价值，望对您公共营养师考试有所帮助。
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草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。(环球网校公共营养师频道为您提供草鱼的营养知识)
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