2016年公共营养师三级蛋白质的生理功能复习
更新时间：2016-08-18 10:00:11
来源：环球网校
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摘要 【摘要】环球网校编辑为考生整理"2016年公共营养师三级蛋白质的生理功能复习"的新闻，为考生发布公共营养师的复习资料，希望大家认真学习，会对大家复习有所帮助。请公共营养师考生认真阅读下文，掌握相应的
【摘要】环球网校编辑为考生整理"2016年公共营养师三级蛋白质的生理功能复习"的新闻，为考生发布公共营养师的复习资料，希望大家认真学习，会对大家复习有所帮助。请公共营养师考生认真阅读下文，掌握相应的知识点。
蛋白质的生理功能(环球网校公共营养师频道为您提供蛋白质的生理功能)
1.构成和修补人体组织：
2.维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。
3.维持机体内的体液平衡：滲透压的平衡和酸碱平衡。
4.免疫球蛋白可维持肌体正常的免疫功能。
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5.构成人体必需的催化和调节功能的各种酶和激素的主要原料。(环球网校公共营养师频道为您提供蛋白质的生理功能)
6.维持神经系统的正常功能：味觉、视觉和记忆。
7.提供热能。
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