营养师二级复习资料：锌中毒
更新时间：2010-04-27 17:36:47
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(1)锌中毒的临床表现转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com
1急性锌中毒(恶心，持续呕吐，腹泻，口腔烧灼感)2慢性锌中毒(顽固贫血，食欲不振，血红蛋白含量降低等
(2)锌中毒的治疗与预防治疗：停服锌剂，洗胃，导泻预防，加强环境与食品卫生监督，防止锌污染，补充掌握安全剂量，防止误服(儿童合金玩具)制定含锌标准
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