2015年公共营养师三级知识复习：维生素B3缺乏症
更新时间：2015-05-05 15:13:03
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摘要 2015年公共营养师三级知识复习：维生素B3缺乏症
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缺乏症
泛酸缺乏可引起机体代谢障碍，常见影响是脂肪合成减少和能量产生不足。人类因膳食因素引起的泛酸缺乏症很罕见。个别病例见于严重营养不良患者及使用代谢拮抗剂ω-甲基泛酸的病人。主要表现是：烦躁不安、食欲减退、消化不良、腹痛、恶心、心痛、精神抑郁、意志消沉、疲倦无力、手足麻木和刺痛、臂和腿抽筋、脚有灼热感等，同时应激反应增强，对胰岛素的敏感度增强而导致低血糖。
摄取提示
饮酒和喝咖啡会影响泛酸的吸收。
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